quinta-feira, 13 de outubro de 2011

CHAS VERMELHOS PROPRIEDADES E RECEITA


O chá vermelho é feito da erva Camellia sinensis, planta que também deriva os chás verdes e brancos. É muito utilizado em dietas, acelerando a perda de peso, combatendo o inchaço, diminuindo a fome e a vontade de comer, diminui o colesterol e o nível de gordura no sangue.

Mas pouca gente sabe que ele não é um produto natural, pois nasceu da elaboração de um processo de conservação do chá verde. Isso mesmo, o processo consistia em fermentar o chá, o que acabou escurecendo-o e criando o chá vermelho.

Ele é muito bom para regular as funções do corpo, atuando principalmente na regulação do estômago, sendo muito usado pelas pessoas que tem dores nesta região.

É um chá que também desintoxica e reforça o sistema imunológico, estimulando a secreção das glândulas digestivas, facilitando a digestão. O chá vermelho também é rico em vitamina C, sais minerais e antioxidantes.

No Brasil, é muito consumido em forma de chá ou em cápsulas, podendo ser facilmente encontrado em farmácias de manipulação e produtos naturais. A versão em cápsula pode ser encontrada em 1,5 e 2,5 gr.

A dose diária recomendada é de 4 xícaras ou 2 cápsulas, evitando seu consumo a noite, pois contem cafeína o que pode inibir o sono.

É contra indicado para pessoas com gastrite, arritmia cardíaca, gestantes e lactantes.

Seu preparo é igual a qualquer outro chá:

Ferva a uma xícara de chá de água, coloque de uma a duas colheres de sopa do chá vermelho e deixe descansar por 10 a 15 minutos. Coe, adoce e beba ainda morno.

CHAS DE HORTELA BENEFICIOS E RECEITAS


Com nome cientifico de Mentha sativa, a hortelã é um excelente digestivo e reconstituinte. Muito usado como vermífugo em crianças, é também estimulante e espasmódica, tônica, um excelente oxigenante celular, conforta o estômago, aromatiza e ajuda na boa digestão. Se usada cozida e concentrada pode ser muito útil para lombrigas.

O chá de hortelã é um excelente digestivo se tomado após as refeições, sendo muito benéfico para quem sofre de dores no estomago. O chá bem concentrado alivia cólicas menstruais e intestinais.
Para quem tem a pele oleosa, experimente passar o chá forte de hortelã com um algodão, após a limpeza.

A hortelã é composta de vitamina A, B e C, cálcio, fósforo, ferro e potássio. Além das propriedades já citadas ela é também analgésica, antibacteriana, expectorante, sedativa, sendo sem dúvida, a planta mais usada no mundo, seja como remédio, seja como aromatizante.

Ela possui um efeito desinfetante suave natural, o qual, em conjunto com seu sabor agradável, torna hortelã um importante ingrediente na fabricação de creme dentais, enxuguatórios bucais, sabonetes, cremes, entre outras soluções refrescantes. Esse aroma refrescante também é muito utilizado pela indústria alimentícia na fabricação de doces, balas, chicletes, etc.

Devido sua forte ação digestiva, o chá de hortelã é muito utilizado no tratamento de gastrites ou úlceras estomacais. Também funciona contra inchaço e flatulência.

Seu cultivo é muito fácil, podendo ser plantada em vasos, hortas, canteiros, sem muitos cuidados. É ótima para se ter em casa para um chá de última hora ou mesmo para aromatizar o ambiente. Para crescer só necessita de sol, solo fértil em matéria orgânica e boa drenagem.

A hortelã se plantada junto a alfaces e outras ervas aromáticas faz intensificar o sabor e perfume destas, além do seu poder repelente de insetos, pulgões e besourinhos. Uma dica é uso o chá de hortelã, sem açúcar, como repelente em animais e humanos.

Receita
1 colher (sopa) de folhas de hortelã miúdas (ou um sachê),
1 xícara de água e
Açúcar ou adoçante.
Pegue a hortelã, lave bem. Coloque-a na xícara e despeje água fervente. Tampe e deixe em infusão de 5 a 10 minutos. Coe o chá e adoce. O recomendado é tomar uma xícara após o almoço e o jantar, ainda morno.

CHA PRETO E SUAS PROPRIEDADES MEDICINAIS


A diferença do chá preto para os demais chás feitos pela Camellia sinensis está na forma do processamento da erva, que oxida totalmente as folhas e as deixa com uma tonalidade mais escura que as dos outros chás da mesma erva. Ele é muito popular, mais poucas pessoas conhecem seus benefícios.

A bebida também é uma grande aliada no combate da pressão alta, do envelhecimento precoce das células e previne a formação de pedras na vesícula. O consumo do chá fortalece os vasos sanguíneos e evita o entupimento das artérias, que pode causar trombose.

Uma ótima notícia para quem se preocupa com o peso, é que cada porção de 100 ml de chá preto contém apenas uma caloria. Sem contar que ele estimula o metabolismo e a queima de calorias. Também é rico em magnésio e potássio, que fortalecem os ossos, músculos e nervos. O chá preto tem ainda flúor, que protege os dentes das cáries.

Os chás feitos a partir da Camellia sinensis (como o verde e o preto), são ricos em polifenóis, poderosos antioxidantes que protegem e limpam o organismo da ação danosa dos radicais livres, envolvidos no começo de doenças como câncer, artrite reumatoide e doenças cardiovasculares.

O chá preto já é conhecido por ter antioxidantes, auxiliar na imunidade, e mais recentemente, por ter propriedades que combatem a pressão alta. Possui também propriedade de ajudar a retardar a absorção da glicose devido o polissacarídeo, um tipo de carboidrato que abrange amido e celulose, sendo muito indicado para diabéticos.

O chá preto puro, sem açúcares, adoçantes ou aditivos, quase não tem calorias, proteínas, sódio e gordura. O chá preto geralmente tem sabor mais forte e contem mais cafeína do que os outros tipos de chás. Por isso deve ser consumido com cautela, pois em excesso no organismo, a cafeína pode causar insônia e fazer com que o organismo produza mais urina.

CHAS E SUAS BENFEITORIAS


ada vez mais pessoas procuram as ervas medicinais na busca de curar doenças do dia a dia, ou mesmo doenças mais graves. A procura aumenta a cada dia, ainda mais quando o paciente já tentou todos os meios tradicionais sem obter resultado ou quando a enfermidade é julgada como banal. O tratamento com as ervas medicinais pode ser feito de várias formas, como inalações, banhos, chás, infusões, etc.

A forma mais tradicionao é o uso do chá, onde a erva é jogada na água fervendo e deixada por alguns minutos fervendo em agua e no recipiente tampado. Isto faz com que a propriedade curativa da erva seja transmitida para a água que será bebida. Já na infusão a água fervente é despejada sobre a erva e o recipiente fica tampado durante 10 a 15 minutos, já com o fogo desligado, ou seja, a erva não ferve junto com a água. Essa técnica é a mais aconselhavel para as flores e folhas. Neste processo a água pode ser substituída por vinho, vinagre ou álcool, dependendo da receita e a enfermidade a ser tratada.

Outras técnicas de chá de ervas são:

Decocção - a planta é coloca junto com a água em recipiente e deixada em fogo brando entre 3 e 30 minutos. Após esse período, desligue o fogo, deixe descansar por alguns minutos, coe e tome o chá em seguida. Muito utilizada com raízes, cascas e sementes, porém estas devem ser cortadas em pequenos pedaços ou esmagadas antes de serem utilizadas para que a substância nelas contidas seja mais facilmente passada para a água.
Maceração – a planta fica de molho em água fria, durante um período entre 12 a 24 horas. Depois leve esse ‘molho’ e as ervas ao fogo, aqueça, coe e tome. Assim, as vitaminas e sais minerais não são alterados pela fervura.
Conheça algumas ervas e para que elas servem:

Artrite – caatinga de mulata, malva, sabugueiro.
Arroto – poejo.
Anemia – artemísia, cavalinha, banhos de manjerona e alecrim.
Arteriosclerose – cavalinha.
Asma – cerefólio, hortelã, funcho.
Baço – salsa, dente de leão.
Bexiga – artemísia, beldroega, cavalinha, malva, mil ramas.
Boca (mau hálito) – hortelã, erva cidreira, manjericão, tanchagem.
Bronquite – cavalinha, sabugueiro, bardana.
Dores de Cabeça – alfazema, boldo, camomila, confrei, hortelã, losna.
Cabelo – alecrim, alfazema, babosa, camomila, manjericão, sálvia.
Cálculos – salsa, bardana, dente de leão.
Calmante – alecrim, alfazema, camomila, manjericão, funcho.
Cancer – confrei (leucemia), salsa.
Cansaço – mil em rama.
Catarro – mil em rama.
Caxumba – erva cidreira.
Cistite – cavalinha.
Coceira – (urticária) babosa.
Cólica Hepática – erva cidreira, hortelã.
Cólica Menstrual – artemísia, losna.
Cólica de Ventre – cavalinha, hortelã, losna, manjerona, funcho.
Colite – malva.
Convulsão – artemísia.
Contusão – bálsamo.
Coração – alecrim, confrei, sálvia, bardana.
ÁGUA SANITÁRIA I

INGREDIENTES
6 copos (americanos) de água
2 copos (americanos) de hipoclorito de sódio (cloro)
1 colher (chá) de carbonato de sódio (barrilha leve)

MODO DE FAZER
Misturar a água e o cloro. Diluir a barrilha em água e colocá-la na primeira mistura. Agitar e envasar


ÁGUA SANITÁRIA II

Ingredientes e Preparo:
5 litros de água --
1 litro de cloro.

Preparo:
Misture esses dois produtos e você terá uma água sanitária de boa qualidade.
Use-a depois de 24 horas.

Dica: Deverá ser conservada em frascos bem fechados e, como sempre, mantida fora do alcance das crianças e animais.
Para fazer:Pode fazer uma água sanitária mais concentrada ou menos, adiciona mais ou menos água, dependendo do seu uso:

Uma normal seria: Coloca em um galão 7 litros de água e adiciona 1 colher de chá de barrilha e mexe para diluir depois adiciona 1 litro de hipoclorito e agita mais um pouco só para misturar. Deixa descansar por pelo menos 12 horas e tá pronta.

Hipoclorito na PELE: Lavar abundantemente com água.
OLHOS: Lavar com água em abundância com as pálpebras abertas. Procurar um oftalmologista.
INALAÇÃO: Conduzir a vítima a um lugar ventilado.
INGESTÃO: Provoque o vômito, dê grandes quantidades de água. 30 ml de tiossulfato de sódio à 1% ou leite de magnésio podem ajudar. Em todos os casos procurar auxílio médico.

segunda-feira, 3 de outubro de 2011

alcool gel caseiro

prenda a fazer álcool gel caseiro. É bem simples.

Você vai precisar de:

2 folhas de gelatina incolor e sem sabor,
1 copo de água quente,
12 copos de álcool 96º graus.
Dissolva as folhas de gelatina no copo com água quente e deixe esfriar. Depois de frio, acrescente os copos de álcool. Pronto.
O álcool irá se tornar gel e ficará próprio para o uso caseiro, pois o álcool 96º é impróprio para o uso doméstico por ser considerado muito perigoso e fácil de pegar fogo e causar acidentes.
Nesta formula o álcool se tornará 75º graus, ou seja, o álcool doméstico.
Este álcool é o mesmo que você compra no mercado para limpar a casa ou fazer assepsia das mãos.
E hoje em dia com essa nova tendência de limpeza, você pode fazer para vender.

inseticidas e fungicidas caseiros

Fumo (para pulgões, cochonilhas, lagartas, ácaros, etc)

200 gr fumo
1 litro de água

Modo de preparo

Ferver o fumo na água, deixar esfriar, coar e aplicar nas plantas.
Variações: acrescentar 1 colher de sopa de álcool/ 2 colheres de sopa de sabão raspado (dissolver enquanto a água estiver quente);
Alho (para pulgões, fungos, bactérias)

100 gr alho picado
1 litro de água
5 colheres (sopa) de óleo mineral
2 colheres de sopa de sabão picado

Modo de preparo

Deixar o alho amassado ou bem picado de molho no óleo mineral por uma noite;
Dissolver o sabão em água quente;
Misturar as duas soluções, coar e aplicar nas plantas
Leite integral (para fungo oídio)

100 ml de leite integral
400 ml de água

Modo de preparo

Misturar o leite à água e aplicar nas plantas;

Tagete (para pulgões, ácaros e lagartas)

100 gr de folhas e talos de tagete picado
1 litro de água

Modo de preparo

Colocar o tagete picado na água e ferver; coar e aplicar depois de esfriar
Pimenta do reino (pulgões, ácaros, lagartas)

20 gr pimenta do reino
100 ml álcool
2 colheres de sopa de sabão de coco
I l itro de água
Modo de preparo

Deixar a pimenta de molho no álcool por 2 dias;
Dissolver o sabão em água quente;